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九鼎膳食.东莞食堂承包公司告诉您夏季红枣与荷叶更配哦

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红枣是一种营养佳品,被誉为“百果之王”。其营养十分丰富,民间有“天天吃红枣,一生不显老”之说。女性吃红枣好处多多,夏季红枣搭配荷叶更可以利气消暑。

 红枣性温味甘,含有蛋白质、多种氨基酸、胡萝卜素、维生素、铁、钙、磷物质,一直作为女性补气养血的圣品,此外,其不仅能促进女性荷尔蒙的分泌,加强胸部发育,还有补益脾胃、调和药性、养血宁神的功效。
   在炎热的夏季,红枣与荷叶更配哦!二者同煮可利气消暑!下面,九鼎膳食专家就给大家推荐两款红枣与荷叶的搭配。


  红枣荷叶粥
  材料:红枣10颗,荷叶1张,大米100克,冰糖适量。
  做法:
  1、鲜荷叶洗净,切成丝,大米淘净;
  2、沙锅内放人荷叶,加适量清水,大火烧沸,改用小火煮30分钟,去渣取液;
  3、沙锅内放入大米、红枣,将荷叶汁倒入锅中,加入冰糖、适量清水,熬煮至黏稠即成。
  功效:这道粥可以减肥瘦身,降血压、解暑热、养容颜、抗衰老。
  红枣荷叶茶
  材料:红枣10枚,荷叶50克。
  做法:
  1、先将荷叶拣杂,洗净,放入纱布袋中,扎紧袋口,备用;

 2、将红枣洗净后,放入沙锅,加水适量,大火煮沸;
  3、改用小火煨煮40分钟,放入荷叶药袋,并加适量温开水,继续用小火煎煮20分钟,取出药袋即成。
  功效:消暑解热,滋养身体。


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